Author Details

Murdiati, Agnes, Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

  • Vol 8, No 1 (2016) - Articles
    KOMPOSISI GIZI, INDEKS WARNA PUTIH, DAN PROFIL GRANULA PATI PADA MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF) YANG DIFORTIFIKASI DENGAN IODIUM
    Abstract  PDF


Media Gizi Mikro Indonesia (Indonesian Journal of Micronutrient, p-ISSN: 2086-5198, e-ISSN: 2354-8746) is published by Balai Penelitian dan Pengembangan Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (Balai Litbang GAKI), Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Ministry of Health of Republic of Indonesia.

Kapling Jayan, Kec. Borobudur, Kabupaten Magelang

http://ejournal.litbang.depkes.go.id/index.php/mgmi

Visitor Number:

shopify analytics ecommerce
View My Stats

Creative Commons License
Media Gizi Mikro Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Indexing: